Programme
- Aucun critère en cours
Plateau TV - Etat des lieux
Introduction en présence de Christophe Béchu, Maire d'Angers et Président d'Angers Loire Métropole, Thierry Browaeys, président du BHR et du Salon du Végétal, Mikael Mercier, président de Val'Hor et Philippe Retière, vice-président Pays de la Loire Végépolys Valley.
Quels enseignements, quelles initiatives, quelles nouvelles organisations et orientations pour la saison prochaine et l'avenir ?
En présence de :
Mikael Mercier, Président - Interprofession Val'Hor
Patrick Abadie, Responsable Qualité et Approvisionnements végétaux - Truffaut
Fanny Maujean, Directrice Parcs, Jardins et Paysages - Angers
Jean-Marc Auray, Gérant - Pépinières du Val d'Erdre
Pascal Renaud, Gérant - Pépinières Gicquiaud
Brand Wagenaar - Consultant / Veille internationale
Animé par :
Isabelle Morand, Chroniqueuse Jardin à FRANCE INFO et Directrice de rédaction du site Hortus Focus.fr
Patrick Fayolle, Rédacteur en chef du Lien Horticole
Plus des détails (Intervenants, etc...)
Introduction en présence de Christophe Béchu, Maire d'Angers et Président d'Angers Loire Métropole, Thierry Browaeys, président du BHR et du Salon du Végétal, Mikael Mercier, président de Val'Hor et Philippe Retière, vice-président Pays de la Loire Végépolys Valley.
Quels enseignements, quelles initiatives, quelles nouvelles organisations et orientations pour la saison prochaine et l'avenir ?
En présence de :
Mikael Mercier, Président - Interprofession Val'Hor
Patrick Abadie, Responsable Qualité et Approvisionnements végétaux - Truffaut
Fanny Maujean, Directrice Parcs, Jardins et Paysages - Angers
Jean-Marc Auray, Gérant - Pépinières du Val d'Erdre
Pascal Renaud, Gérant - Pépinières Gicquiaud
Brand Wagenaar - Consultant / Veille internationale
Animé par :
Isabelle Morand, Chroniqueuse Jardin à FRANCE INFO et Directrice de rédaction du site Hortus Focus.fr
Patrick Fayolle, Rédacteur en chef du Lien Horticole
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Plateau TV - L'avenir c'est quoi ?
Zoom sur deux tendances fortes qui impactent la filière : transformation digitale, approvisionnement local.
En présence de :
Adrien Moreau, Responsable Achats - Promesse de Fleurs
Marie Levaux, Directrice des établissements horticoles du Cannebeth & Présidente de la FNPHP
Pascal Renaud, Gérant - Pépinières Gicquiaud
Jean-Marc Auray, Gérant - Pépinières du Val d'Erdre
Patrick Abadie, Responsable Qualité et Approvisionnements végétaux -Truffaut
Patrick Chassagne, Gérant - Prépinières Desmartis et Président d'Excellence Végétale
Roland De Boissieu, Gérant du Groupe Végétal et Président de la Fédération Nationale des Grossistes en Fleurs coupées et Plantes en pot
Animé par :
Isabelle Morand, Chroniqueuse Jardin à FRANCE INFO et Directrice de rédaction du site Hortus Focus.fr
Patrick Fayolle, Rédacteur en chef du Lien Horticole
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Zoom sur deux tendances fortes qui impactent la filière : transformation digitale, approvisionnement local.
En présence de :
Adrien Moreau, Responsable Achats - Promesse de Fleurs
Marie Levaux, Directrice des établissements horticoles du Cannebeth & Présidente de la FNPHP
Pascal Renaud, Gérant - Pépinières Gicquiaud
Jean-Marc Auray, Gérant - Pépinières du Val d'Erdre
Patrick Abadie, Responsable Qualité et Approvisionnements végétaux -Truffaut
Patrick Chassagne, Gérant - Prépinières Desmartis et Président d'Excellence Végétale
Roland De Boissieu, Gérant du Groupe Végétal et Président de la Fédération Nationale des Grossistes en Fleurs coupées et Plantes en pot
Animé par :
Isabelle Morand, Chroniqueuse Jardin à FRANCE INFO et Directrice de rédaction du site Hortus Focus.fr
Patrick Fayolle, Rédacteur en chef du Lien Horticole
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14h00 - 15h00
Lundi 14 septembre
Lundi 14 septembre
Recrutement : L'importance de l'expérience candidat
Attirer de nouveaux collaborateurs demeure une préoccupation importante des entreprises. Comment se démarquer sur le marché de l’emploi aujourd’hui et attirer des candidats ? Misez sur l’expérience candidat tout au long de votre processus de recrutement !
- Qu'est-ce que l'expérience candidat ?
- Comment améliorer l'expérience candidat au sein de votre entreprise ?
- Temps d'échange
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Attirer de nouveaux collaborateurs demeure une préoccupation importante des entreprises. Comment se démarquer sur le marché de l’emploi aujourd’hui et attirer des candidats ? Misez sur l’expérience candidat tout au long de votre processus de recrutement !
- Qu'est-ce que l'expérience candidat ?
- Comment améliorer l'expérience candidat au sein de votre entreprise ?
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RUSSIE : Un marché d'intérêt pour les acteurs de l'horticulture
Amaury VILDRAC, Nicolas FEGEANT, Sophie LANFRANCHI, Guillaume DUBUIS – Végépolys Valley
Ce webinaire organisé par VEGEPOLYS VALLEY sera l'occasion de découvrir les spécificités et tendances de ce marché. Comment l'aborder et comment identifier les zones d'intérêt ? DUALEST a une longue expérience de présence en Russie. Avant de s’intéresser au secteur du végétal, il conviendra de fixer le cadre général incluant le contexte macro-économique et géo-stratégique dans lequel la France et la Russie ont construit leurs relations. Un bref état des lieux de la situation lié à la COVID-19 sera fait et appuiera le contexte des affaires qui sera présenté par un entrepreneur installé en Russie.
Dans le cadre du Salon du Végétal, l’horticulture sera bien sûr abordée sous 2 angles. Le premier plutôt technique avec une vision de la production russe et leurs besoins. Le second portera sur les tendances de marchés en jardinerie et pour la fleur coupée. Des interventions de professionnels sont attendues (en cours de confirmation). Bien sûr, un temps d’échange d’une quinzaine de minutes est prévu en fin de session.
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Amaury VILDRAC, Nicolas FEGEANT, Sophie LANFRANCHI, Guillaume DUBUIS – Végépolys Valley
Ce webinaire organisé par VEGEPOLYS VALLEY sera l'occasion de découvrir les spécificités et tendances de ce marché. Comment l'aborder et comment identifier les zones d'intérêt ? DUALEST a une longue expérience de présence en Russie. Avant de s’intéresser au secteur du végétal, il conviendra de fixer le cadre général incluant le contexte macro-économique et géo-stratégique dans lequel la France et la Russie ont construit leurs relations. Un bref état des lieux de la situation lié à la COVID-19 sera fait et appuiera le contexte des affaires qui sera présenté par un entrepreneur installé en Russie.
Dans le cadre du Salon du Végétal, l’horticulture sera bien sûr abordée sous 2 angles. Le premier plutôt technique avec une vision de la production russe et leurs besoins. Le second portera sur les tendances de marchés en jardinerie et pour la fleur coupée. Des interventions de professionnels sont attendues (en cours de confirmation). Bien sûr, un temps d’échange d’une quinzaine de minutes est prévu en fin de session.
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Quels changements dans les Business Model du secteur végétal suite à la crise du Covid19 ?
Laurent PERON – EVOXYA
La crise de la Covid19 a mis en avant la nécessité de repenser plusieurs composantes du Business Model du secteur végétal (stratégie d’approvisionnement, mode de distribution et livraison, type d’offre …). En effet les attentes des consommateurs ont évolué (et durablement pour certaines) avec une recherche de sens dans leur achats, une volonté de proximité, de sécurité et de transparence toujours plus importante. Le succès du drive et des sites e.commerce avec une croissance de 44% sur le 1er semestre 2020 ne se dément pas même après le déconfinement et est à prendre en compte dans cette réflexion. Mais cette crise a également mis en évidence les limites de plusieurs composantes des Business Model actuels en terme de logistique, d’approvisionnement au plus juste, d’offre pléthorique avec une différenciation peu lisible…
Comment repenser son Business Model afin d’adapter son activité au monde d’aujourd’hui et de demain ? Quelle stratégie d’approvisionnement pour combiner agilité, proximité et prix acceptable ? Quel(s) mode(s) de distribution et de livraison choisir ? Quelle offre proposer dans cette période d’inquiétude et de retour fort au critère prix ?
Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre lors de ce webinar au travers d’exemples issus d’autres pays dans le secteur du végétal ou d’autres secteurs d’activité et facilement transposables.
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Laurent PERON – EVOXYA
La crise de la Covid19 a mis en avant la nécessité de repenser plusieurs composantes du Business Model du secteur végétal (stratégie d’approvisionnement, mode de distribution et livraison, type d’offre …). En effet les attentes des consommateurs ont évolué (et durablement pour certaines) avec une recherche de sens dans leur achats, une volonté de proximité, de sécurité et de transparence toujours plus importante. Le succès du drive et des sites e.commerce avec une croissance de 44% sur le 1er semestre 2020 ne se dément pas même après le déconfinement et est à prendre en compte dans cette réflexion. Mais cette crise a également mis en évidence les limites de plusieurs composantes des Business Model actuels en terme de logistique, d’approvisionnement au plus juste, d’offre pléthorique avec une différenciation peu lisible…
Comment repenser son Business Model afin d’adapter son activité au monde d’aujourd’hui et de demain ? Quelle stratégie d’approvisionnement pour combiner agilité, proximité et prix acceptable ? Quel(s) mode(s) de distribution et de livraison choisir ? Quelle offre proposer dans cette période d’inquiétude et de retour fort au critère prix ?
Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre lors de ce webinar au travers d’exemples issus d’autres pays dans le secteur du végétal ou d’autres secteurs d’activité et facilement transposables.
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Marqueurs moléculaires : les espèces ornementales ne sont pas orphelines.
Anne RODIER – Centre R&D de Végépolys Valley
Un article récent consacré à l’utilité des marqueurs moléculaires pour la production et l’amélioration des espèces ornementales passe en revue les différentes technologies de marqueurs disponibles ainsi que leurs applications. Ce focus a pour objectif de rappeler qu’en dépit d’un nombre considérable d’espèces extrêmement diverses recouvrant une large gamme de familles botaniques, les ornementales ne sont pas « orphelines » en matière de marqueurs moléculaires. A côté de quelques ‘modèles’ (rosier par exemple), de très nombreuses autres espèces ont déjà fait l’objet de publications très intéressantes en ce qui concerne le développement des connaissances, mais surtout les applications pour la création variétale.
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Anne RODIER – Centre R&D de Végépolys Valley
Un article récent consacré à l’utilité des marqueurs moléculaires pour la production et l’amélioration des espèces ornementales passe en revue les différentes technologies de marqueurs disponibles ainsi que leurs applications. Ce focus a pour objectif de rappeler qu’en dépit d’un nombre considérable d’espèces extrêmement diverses recouvrant une large gamme de familles botaniques, les ornementales ne sont pas « orphelines » en matière de marqueurs moléculaires. A côté de quelques ‘modèles’ (rosier par exemple), de très nombreuses autres espèces ont déjà fait l’objet de publications très intéressantes en ce qui concerne le développement des connaissances, mais surtout les applications pour la création variétale.
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Choisir des végétaux et acheter local grâce à Floriscope et Végéstock
Thierry ROY (FNPHP/Végéstock), Jérôme Bébin et Benjamin PIERRACHE (Plante&Cité)
L'achat local est un critère de choix pour les professionnels, qu'ils conçoivent, plantent et entretiennent des espaces verts ou qu'ils pourvoient aux attentes des consommateurs. Comment faire se rencontrer la demande et l'offre nationale en végétaux ? Deux outils numériques à l'accès gratuit proposent de faciliter ces démarches.
Découvrez les fonctionnalités de Floriscope outil évolutif au service des professionnels et futurs professionnels des filières du végétal pour mieux connaître, choisir et trouver des plantes cultivées. Le site web ( www.floriscope.io ) et l’application mobile de Floriscope sont développés par Plante & Cité, avec le soutien de l’interprofession Val’hor et la participation d’une centaine de partenaires (scientifiques, producteurs, gestionnaires de patrimoines végétaux).
Explorez les possibilités offertes par Végéstock, plateforme complémentaire gérée par la FNPHP et réservée aux professionnels, qui permet de voir les stocks disponibles auprès d'une cinquantaine de producteurs partenaires et d’effectuer en lignes vos demandes de devis. ( www.vegestock.com )
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Thierry ROY (FNPHP/Végéstock), Jérôme Bébin et Benjamin PIERRACHE (Plante&Cité)
L'achat local est un critère de choix pour les professionnels, qu'ils conçoivent, plantent et entretiennent des espaces verts ou qu'ils pourvoient aux attentes des consommateurs. Comment faire se rencontrer la demande et l'offre nationale en végétaux ? Deux outils numériques à l'accès gratuit proposent de faciliter ces démarches.
Découvrez les fonctionnalités de Floriscope outil évolutif au service des professionnels et futurs professionnels des filières du végétal pour mieux connaître, choisir et trouver des plantes cultivées. Le site web ( www.floriscope.io ) et l’application mobile de Floriscope sont développés par Plante & Cité, avec le soutien de l’interprofession Val’hor et la participation d’une centaine de partenaires (scientifiques, producteurs, gestionnaires de patrimoines végétaux).
Explorez les possibilités offertes par Végéstock, plateforme complémentaire gérée par la FNPHP et réservée aux professionnels, qui permet de voir les stocks disponibles auprès d'une cinquantaine de producteurs partenaires et d’effectuer en lignes vos demandes de devis. ( www.vegestock.com )
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Les labels au service des entreprises de production : pourquoi et comment s'engager ?
Romain MANCEAU (Val’hor) et Thibault DARTOIS (Excellence Végétale)
Présentation des différents labels et outils destinés aux pépiniéristes et horticulteurs (en particulier PLANTE BLEUE et la Haute Valeur Environnementale + Fleurs de France ). Quel intérêt pour un producteur ? En pratique : comment bénéficier des labels ?
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Romain MANCEAU (Val’hor) et Thibault DARTOIS (Excellence Végétale)
Présentation des différents labels et outils destinés aux pépiniéristes et horticulteurs (en particulier PLANTE BLEUE et la Haute Valeur Environnementale + Fleurs de France ). Quel intérêt pour un producteur ? En pratique : comment bénéficier des labels ?
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L’importance de l’expérience utilisateur et de la communication multi canal dans l’achat de végétaux
Laurent PERON - EVOXYA
La crise de la Covid19 est venu renforcer l’intérêt des consommateurs pour le végétal et la tendance du fait soi-même (Do It Youself ou DIY). Mais le faible niveau de connaissance des nouveaux « jardiniers » (Quel type de plante pour quel type de sol ? Comment et quand planter ou semer tel type de plante ? Comment entretenir les différentes plantes ? Quelle plante est adaptée à une zone d’ombre ? …) et le besoin d’un accompagnement tout au long du cycle d’achat et d’utilisation sont également fortement présents. Comment stimuler l’achat pour ces nouveaux adeptes ? Comment les accompagner en amont de la vente, pendant la vente et après la vente / pendant l’usage ? Comment faire pour que ces achats ne soient pas que des achats d’impulsion et pour fidéliser ces nouveaux clients ? Quels nouveaux services proposer aux clients historiques pour augmenter le panier moyen ? Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre lors de ce webinar au travers d’exemples issus d’autres pays dans le secteur du végétal ou d’autres secteurs d’activité et facilement transposables.
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Laurent PERON - EVOXYA
La crise de la Covid19 est venu renforcer l’intérêt des consommateurs pour le végétal et la tendance du fait soi-même (Do It Youself ou DIY). Mais le faible niveau de connaissance des nouveaux « jardiniers » (Quel type de plante pour quel type de sol ? Comment et quand planter ou semer tel type de plante ? Comment entretenir les différentes plantes ? Quelle plante est adaptée à une zone d’ombre ? …) et le besoin d’un accompagnement tout au long du cycle d’achat et d’utilisation sont également fortement présents. Comment stimuler l’achat pour ces nouveaux adeptes ? Comment les accompagner en amont de la vente, pendant la vente et après la vente / pendant l’usage ? Comment faire pour que ces achats ne soient pas que des achats d’impulsion et pour fidéliser ces nouveaux clients ? Quels nouveaux services proposer aux clients historiques pour augmenter le panier moyen ? Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre lors de ce webinar au travers d’exemples issus d’autres pays dans le secteur du végétal ou d’autres secteurs d’activité et facilement transposables.
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